Cahier de texte du cours de chimie de la PCSIb de l'ENCPB |
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Pour le travail de la semaine à préparer cliquez ici Mercredi 29 janvier Chapitre 8: Modifications de groupes caractéristiques: exemples des halogénoalcanes 3. Beta-éliminations 3.3. Régiosélectivité - règle de Zaïtsev 3.4. Aspect stéréochimique 3.5. Influence de quelques facteurs 4. Compétition substitution-élimination TD8 exercices 7, 9 et 10 Mercredi 22 janvier Films animation SN1 et SN2 Chapitre 8: Modifications de groupes caractéristiques: exemples des halogénoalcanes 2. Substitutions nucléophiles 2.6. Compétition entre les mécanismes mono et bimoléculaire (influence nucléophile et halogène) 3. Beta-éliminations 3.1. Bilan général 3.2. Mécanisme E2 3.3. Régiosélectivité - règle de Zaïtsev (exemple, mise en évidence régio et stéréosélectivité) TD8: exercices 2, 3 (question 2), 4 et 6 Mardis 21 et 28 janvier (1h20+2h30) Chapitre 9 : Acidobasicité 1. Couples acide-base 1.3. Force des acides et des bases 1.3.5. Acides et bases usuelles 2. Distribution des espèces selon le pH 2.1. Le pH 2.1.1. Définition 2.1.2. Mesure 2.1.3. pH de solutions usuelles 2.2. Diagramme de prédominance 2.3. Diagramme de distribution (en entier) TD9: exercice n°3 TP n°8: Détermination expérimentale d'une énergie d'activation Mercredi 15 janvier Chapitre 8: Modifications de groupes caractéristiques: exemples des halogénoalcanes 2. Substitutions nucléophiles 2.1. Bilan général 2.2. Une grande diversité de nucléophiles 2.3 Faits expérimentaux 2.4. Le mécanisme SN2 2. Substitutions nucléophiles 2.5. Le mécanisme SN1 2.6. Compétition entre les mécanismes mono et bimoléculaire (influence du R du RX seulement) Mercredi 8 janvier Chapitre 7: Ecriture des mécanismes réactionnels et réactivité des espèces organiques 2. Réactivité des espèces organiques 2.3. Un intermédiaire de réaction important: le carbocation 2.4. Description d'une transformation en chimie organique 2.4.1. Réactif, substrat, bilan 2.4.2. Classification des réactions en chimie organique 2.4.3. Mécanisme - formalisme des flèches 2.4.4. Sélectivité TD7: exercices 2, 5, 7, 8 et 9 Chapitre 8: Modifications de groupes caractéristiques: exemples des halogénoalcanes 1. Les halogénoalcanes 1.1. Définitions 1.2. Nomenclature 1.3. La liaison C-X Mardis 7 et 14 janvier (1h+3h) Chapitre 9 : Acidobasicité 1. Couples acide-base 1.1. Acides et bases au sens de Brönsted 1.2. Les couples de l'eau 1.3. Force des acides et des bases 1.3.1. Constante d'acidité 1.3.2. Acides forts et bases fortes. Effet de nivellement par le solvant 1.3.3. Acides et bases faibles. Effet de différenciation par le solvant 1.3.4. Echelle d'acidité Film Pasteur et TP n°7: Analyse polarimétrique Mercredi 18 décembre Chapitre 7: Ecriture des mécanismes réactionnels et réactivité des espèces organiques 1. Le mécanisme réactionnel: une succession d'actes élémentaires 1.2. Premier exemple de mécanisme réactionnel en chimie organique 2. Réactivité des espèces organiques 2.1. Effets électroniques 2.1.1. Effet inductif 2.1.2. Effet mésomère 2. Réactivité des espèces organiques 2.2. Classification des réactifs 2.2.1. Acides et bases au sens de Brönsted 2.2.2. Nucléophiles et électrophiles 2.2.3. Groupes nucléofuges TD7: exercice 1 Mardi 17 décembre (2*2h en 1/2 groupes) Chapitre 4: Description des molécules organiques 3. Stéréoisomèrie de conformation avec modèles moléculaires Chapitre 7: Ecriture des mécanismes réactionnels et réactivité des espèces organiques 1. Le mécanisme réactionnel: une succession d'actes élémentaires 1.1. Actes élémentaires 1.1.1. Définitions 1.1.2. Description 1.1.3. Profil énergétique Mercredi 11 décembre Chapitre 4: Description des molécules organiques 3. Stéréoisomèrie de configuration 3.4. Chiralité 3.4.3. Chiralité et carbones asymétriques 3.5. Propriétés physiques et chimiques des stéréosiomères de configuration 3.5.1. Cas des diastéréoisomères 3.5.2. Cas des énantiomères 3.5.3. Séparation d'énantiomères TD4: exercices 6, 4 et problème Chapitre 7: Ecriture des mécanismes réactionnels et réactivité des espèces organiques 1. Le mécanisme réactionnel: une succession d'actes élémentaires 1.1. Actes élémentaires 1.1.1. Définitions (le tout début - défintions non écrites) Discussion rapide autour des choix d'options PC/PSI Mercredi 4 décembre TD4: fin de l'exercice 2, exercices 6, 4 et problème Chapitre 4: Description des molécules organiques 3. Stéréoisomèrie de configuration 3.3. Relation d'énantiomérie et diastéréoisomérie 3.4. Chiralité 3.4.1. Définitions et exemples 3.4.2. Chiralité et activité optique Kahoot n°3 Mardis 3 et 10 décembre (1h+3h) Chapitre 6: Evolution temporelle d'un système siège d'une transformation chimique 4. Influence de la température Interrogation de cours n°3 TP n°6: Détermination de l'ordre d'une réaction Mercredi 27 novembre Chapitre 6: Evolution temporelle d'un système siège d'une transformation chimique 3. Influence des concentrations, loi de vitesse 3.3. Détermination expérimentale de l'ordre d'une réaction 3.3.1. Méthode différentielle 3.3.2. Méthode intégrale 3.3.3. Méthode des temps de demi-réaction 3.3.4. Conditions expérimentales amenant à une simplification de la loi de vitesse TD6 exercice 2 (manque les deux dernières questions) Mercredi 20 novembre Chapitre 6: Evolution temporelle d'un système siège d'une transformation chimique 2. Suivi expérimental de l'évolution d'un système chimique 2.1. Méthodes chimiques et physiques de suivi (exemple 4) 2.2. Temps de demi-réaction 3. Influence des concentrations, loi de vitesse 3.1. Réaction avec ou sans ordre 3.2. Etude de quelques réactions d'ordre simple (0, 1 et 2) 3.2.1. Réaction d'ordre 0 par rapport à un réactif unique 3.2.2. Réaction d'ordre 1 par rapport à un réactif unique 3.2.3. Réaction d'ordre 2 par rapport à un réactif unique 3.3.1. Méthode différentielle (explication orale du principe) TD6 exercice n°1 Mardis 19 et 26 novembre (1h20+2h30) Organigramme de l'isomérie (le début) Chapitre 4: Description des molécules organiques 3. Stéréoisomèrie de configuration 3.1. Exemples fondamentaux 3.2. Descripteurs stéréochimiques 3.2.1. Règles de préséance de CIP 3.2.2. Descripteurs R/S d'un carbone asymétrique 3.2.2. Descripteurs Z/E d'une double liaison TP n°5: Séparation des différents constituants d'un mélange Mercredi 13 novembre Chapitre 3: Relations structures - propriétés macroscopiques 3. Solubilité, miscibilité 3.4. Séparation d'espèces d'un mélange 3.4.2. Etude d'un protocole 4. Amphiphilie 4.1. Organisation des molécules amphiphiles 4.2. Applications Chapitre 6: Evolution temporelle d'un système siège d'une transformation chimique 1. Vitesses 1.1. Vitesses de formation/consommation d'une espèce chimique 1.2. Vitesse de réaction 2. Suivi expérimental de l'évolution d'un système chimique 2.1. Méthodes chimiques et physiques de suivi (sauf exemple 4) Expérience de "détroublement" du Pastis Mercredi 6 novembre Chapitre 3: Relations structures - propriétés macroscopiques 2. Changements d'états 2.2. Interactions et températures de changement d'état (exemples 2 à 4) 3. Solubilité, miscibilité 3.1. Solvants: défintions, classification 3.2. Solubilité 3.2.1. Solutés moléculaires 3.2.2. Solutés ioniques 3.3. Miscibilité 3.4. Séparation d'espèces d'un mélange 3.4.1. Constante de partage TD3 exercices 1 et 3 Expérience ballon de baudruche Interrogation n°2 Mardis 5 et 12 novembre (1h+3h) Retour sur l'annexe 1 - nomenclature Chapitre 4: Description des molécules organiques 2. L'isomérie 2.1. Isomérie de constitution 2.2. Stéréoisomérie Présentation du Chapitre 5: Synthèse organique en laboratoire et retour sur les réponses au QCM n°3 TP n°4: Synthèse de la saccharine Mercredi 16 octobre Chapitre 3: Relations structures - propriétés macroscopiques 1. Interactions intermoléculaires 1.1. Polarité et polarisabilité 1.2. Interactions de Van der Waals 1.2.1. Les trois types d'interactions attractives 1.2.2. Bilan interactions attractives - interaction répulsive 1.3. Liaison hydrogène 2. Changements d'états 2.1. Les états de la matière 2.2. Interactions et températures de changement d'état (le principe et exemple n°1 traité) Mercredi 9 octobre Chapitre 2: Structure des molécules et des ions polyatomiques 3. Géométrie des molécules ou des ions polyatomiques 3.1. Principe de la méthode VSEPR 3.2. Angles de liaisons 3.2.1. Molécules AXp symétriques et dissymétriques 3.2.2. Molécules présentant des liaisons multiples 3.2.3. Influence de coublets non liants 3.2.4. Formes mésomères 4. Polarité des molécules 4.1. Liaisons polarisées - moment dipolaire d'une molécule diatomique hétéronucléaire 4.2. Moment dipolaire d'une molécule présentant plus de deux atomes TD2: exercices 6, 7 et 8 Mardis 8 et 15 octobre (1h+3h) Chapitre 4: Description des molécules organiques 1. Représentation des molécules organiques 1.1. La formule brute et la composition d'une molécule 1.2. Les formules planes et le squelette d'une molécule (avec annexe 1 - Nomenclature) 1.3. Les représentations spatiales d'une molécule TP n°3: Détermination d'une constante de partage avec retour sur les réponses au QCM n°2 Mercredi 2 octobre Chapitre 2: Structure des molécules et des ions polyatomiques 2. Liaison covalente délocalisée 2.1. Limites du modèle de Lewis - mésomérie 2.2. Enchaînements donnant lieu à une délocalisation 2.3. Sélection de formes mésomères 2.4. Mise en évidence expérimentale d'une délocalisation électronique TD2: exercices 1, 2, 3 et 4 Kahoot n°2 Mercredi 25 septembre Chapitre 2: Structure des molécules et des ions polyatomiques Introduction: révisions du lycée (composition de l'atome, configuration électronique pour Z<18, électrons de valence, allure du tableau périodique avec lien position-configuration pour Z<18, formation des ions monoatomiques, électronégativité) 1. Liaison covalente localisée 1.1. La liaison covalente selon Lewis 1.2. Etablissement des schémas de Lewis - règle de l'octet 1.3. Exceptions à la règle de l'octet 1.4. Paramètres de liaison (longueur et énergie) Mardis 24 septembre et 1 octobre (1h+3h) Chapitre 1: Description et évolution d'un système vers un état final lors d'une transformation chimique 4. Optimisation 4.2. Modification de la valeur de K° - influence de la température 4.3. Modification de la valeur de Qr - influence de la pression et de la composition TP n°2: Détermination d'une constante d'équilibre Mercredi 18 septembre Chapitre 1: Description et évolution d'un système vers un état final lors d'une transformation chimique 3.1. Exemples de transformations modélisées par une unique réaction mettant en jeu un milieu homogène (dernier exemple en phase gaz) 3.2. Exemple d'une transformation modélisée par une unique réaction mettant en jeu un milieu hétérogène 3.3. Exemple d'une transformation modélisée par deux réactions chimiques - Approche numérique 4. Optimisation 4.1. Notion de déplacement d'équilibre (uniquement le principe, la suite sera traitée en demi-groupe) TD1: exercices 8 et 9 (partiellement) Interrogation de cours n°1 Mercredi 11 septembre Chapitre 1: Description et évolution d'un système vers un état final lors d'une transformation chimique 2. Evolution d'un système lors d'une transformation chimique 2.4. Constante d'équilibre 2.4.1. Activité d'un constituant physico-chimique 2.4.2. Quotient de réaction 2.4.3. Loi d'action des masses 2.4.4. Evolution spontanée 2.4.5. Interprétation de la valeur de K° 2.4.6. Opérations sur les constantes d'équilibre 3. Détermination de la composition à l'état final 3.1. Exemples de transformations modélisées par une unique réaction mettant en jeu un milieu homogène (3 exemples traités en milieu aqueux dont une transformation quantitative et une quasi-nullle) Kahoot n°1 Mardis 10 et 17 septembre (4h) TP n°1: Mesures et incertitudes Mercredi 4 septembre Chapitre 1: Description et évolution d'un système vers un état final lors d'une transformation chimique 2. Evolution d'un système lors d'une transformation chimique 2.1. Equation de réaction 2.2. Transformation totale ou équilibre chimique 2.3. Avancement d'une réaction chimique TD1: exercices 5,6 et 7 Mardi 3 septembre Chapitre 1: Description et évolution d'un système vers un état final lors d'une transformation chimique 1. Description d'un système physico-chimique 1.1. Un peu de vocabulaire.... 1.2. Variables intensives et variables extensives 1.3. Description de la composition d'un système TD1 : exercices 1,2,3 et 4 Lundi 2 septembre (30 min) Présentation générale de la chimie en PCSI |